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浜田「のどぐろ」が脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。
それは、この海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、
それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。

製品仕様

名称 のどぐろ一夜干し(干物)
内容量 約270g前後×1枚
原材料名 島根県産のどぐろ(アカムツ)、食塩
※時期や漁獲状況によっては、同海域で獲れた山口県産のものを使用する場合があります
賞味期限 製造日より冷凍保存にて90日、 解凍後3日(ラベルに記載あり)
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
お届け ご入金確認後、3営業日以内での発送です。
3日〜7日後の到着希望日をご記入ください。
(冷凍での配送です、必ずご記入ください)
※北海道、離島不可です。






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贈答用に利用させて頂きました。脂がのって、とても美味しかったと好評でした。有難うございました。#13;

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